出版案内
福祉事業団
47NEWS

王将、京都に女性向け店舗 個室やワイン、小皿メニュー

 王将フードサービスは女性客を増やす戦略を強化する。来年1月に洋風の立ち飲みスペースや個室を備えた新業態の女性向け店舗を京都市内にオープンする。料理やアルコール類の品ぞろえを充実させ、女性層の取り込みを図る。

 新店舗は、中京区両替町通御池下ルに開設する。広さ約240平方メートルで、約60席。設計は女性デザイナーに依頼した。バーのイメージでテーブルや椅子を配置し、女性同士で静かに過ごせる個室も設ける。庭のウッドデッキでは立ち飲みも楽しめるという。

 ワインなど従来の店舗になかったアルコール類も用意する方針で、女性向けの新メニューを検討している。

 新店舗の実績を見ながら同様の店舗を今後も増やす予定。

 同社は近年、多方面で女性目線の取り組みを展開している。ギョーザやチャーハンなどの定番料理を小皿で味わえる「ジャストサイズメニュー」の投入や、安全安心をアピールするための国産食材への切り替えなどを進めている。

 社内でも10月末、新たな雇用形態として女性のパートタイマーを対象に地域限定・短時間勤務の正社員化を導入した。

 渡辺直人社長は「女性スタッフは、女性客にアプローチする上で有効。客数や客単価が回復している中で、安売りではなく、これまでにない新たな企画で女性客の誘引を図りたい」と話している。

【 2015年11月14日 10時19分 】

京都新聞デジタル版のご案内

    地域の経済ニュース

    全国の経済ニュース

      政治・社会

      横浜事件、国賠は遺族敗訴
      違法捜査認定も責任なし

      20160630000077

       戦時下最大の言論弾圧とされる横浜事件の再審で免訴の判決が確定した元被告2人の遺族が、裁..... [ 記事へ ]

      スポーツ

      山県「9秒台目指す」
      2度目の舞台へ意気込み

      20160630000074

       陸上男子100メートルでリオデジャネイロ五輪に出場する山県亮太が30日、東京都内で所属..... [ 記事へ ]

      観光・社寺

      洋式トイレでスッキリ参拝 京都・伏見稲荷大社

      20160630000062

       伏見稲荷大社(京都市伏見区)が、和式便器しかなかった境内のトイレの多くを洋式に切り替え..... [ 記事へ ]

      教育・大学

      京都・京丹波を「ホッケーの聖地」に 指導者招き小学校で授業

      20160629000026

       ホッケーの好選手を多く輩出する京都府京丹波町で本年度から、小学校の授業に町ホッケー協会..... [ 記事へ ]

      環境・科学

      新炭素材料「ナノブラシ」発見
      NEC、電気通す極細繊維

      20160630000088

       NECは30日、加工しやすく電気をよく通す新たな炭素材料を発見したと発表した。直径10..... [ 記事へ ]

      国際

      比大統領、ドゥテルテ氏が就任
      波乱の船出

      20160630000079

       【マニラ共同】フィリピンで30日、南部ダバオ前市長のロドリゴ・ドゥテルテ氏(71)が大..... [ 記事へ ]