京都新聞「デジタル植物園」8月
ニラ〔韮〕
学名:
Allium tuberosum
科目:ユリ科
アジア東部からインド、パキスタンなどに分布。
多年草。葉や茎を食用にする。ニンニクなどともに代表的なスタミナ野菜として人気がある。
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