学名：Cornus florida 科目：ミズキ科 北アメリカ東部原産。 高さ10メートルにも生長する落葉高木。４〜５月に葉が開くのと同時に花も咲く。果実はやや苦味があるが、果実酒にできる。別名「ハナミズキ〔花水木〕」。