卵からお花

　滋賀県大津市下阪本１丁目の日本料理店「孫幸」で、従業員がゆで卵を半分に切ったところ、黄身が４つあるのが３１日までに見つかった。開業以来約８０年で初めてとあって、調理場は大騒ぎになった。
　黄身は均等に並び、黄色い４枚の花びらが開いたよう。仕入れ先の卵屋に問い合わせても「４つ玉？２つなら見たことあるけど。４つなんて聞いたことない」と驚いているという。
　同店の女将の谷口弘子さんは「卵から、こんなきれいな『花』が出てくるなんて。今年は何かいいことありそう。写真に撮って飾ろうかしら」と話していた。