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京料理・食文化・野菜など関連本紹介 京都の図書館

京料理を紹介する図書を集めた展示(京都市右京区・市右京中央図書館)
京料理を紹介する図書を集めた展示(京都市右京区・市右京中央図書館)

 京都の食文化に関する本を紹介する特別展示「京のおいしいもん」が、京都市右京区の市右京中央図書館で開かれている。料理や菓子について書かれた蔵書約300冊が並ぶ。

 同館では、郷土資料の収集に力をいれている。「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、京料理にも関心が高まっているため、企画した。

 京の料理▽食文化▽野菜・漬物▽菓子▽酒・茶-の5テーマで展示。野菜の産地や門前菓子の地図、1年の行事食一覧もある。6日まで。午前9時半~午後7時(土日は午後4時半)。入場無料。

【 2016年03月02日 14時00分 】

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