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秋の味覚たわわ 滋賀、ナシ収穫最盛期

もりやまフルーツランドで収穫のピークを迎えている「豊水」(守山市幸津川町)
もりやまフルーツランドで収穫のピークを迎えている「豊水」(守山市幸津川町)

 滋賀県守山市幸津川町のもりやまフルーツランドで、ナシの収穫が最盛期を迎えている。甘みと酸味のバランスが絶妙な「豊水」が、太陽をたっぷり浴びた実をつけている。

 さづかわ果樹生産組合の農家48戸が、果樹園約7.2ヘクタールで生産している。8月上旬から、わせ種の収穫が始まり、豊水は9月下旬まで作業する。直売所などで販売される。

 今年は夏の雨不足で実はやや小ぶりだが、9月に雨が降り、例年並みの甘さという。森田滋組合長(76)は「太陽の恵みをいっぱい受けて育ち、歯ごたえよく味も濃く、しっかりした実ができた」と話す。

 今後、「ゴールド二十世紀」と「新高」を順次収穫し、作業は10月中旬まで続く。

【 2016年09月10日 22時20分 】

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