天壇特製恵方巻

天壇特製恵方巻

 晃商(京都市東山区)が運営する「焼肉の名門 天壇」は、2月2、3日に「天壇特製恵方巻」を販売する。秘伝のたれをまぶして焼いた特製焼肉、モヤシやホウレンソウのナムル、厚焼き卵など七福神にちなんで7種の具材を使用。880円。食品ロスに考慮した受注生産で主要店舗で当日注文販売する。テークアウト販売もあり、予約は1月11日から受け付ける。