梅酒ゼリー「標野(しめの)」

梅酒ゼリー「標野(しめの)」

 和菓子メーカーの叶匠寿庵(大津市)は、梅酒を使ったゼリー「標野(しめの)」を6月1日からリニューアルする。従来は着色料を使用していたが、果皮も果肉も赤い品種「露茜」を使った梅酒で、赤い色を出した。

 従来の袋入りから、万葉集の額田王の和歌にちなんで丘をイメージした形にした。全国の店舗で販売する。1個200円(税抜き)。5個入り1150円(同)。