とろとろもちのかき氷 抹茶

とろとろもちのかき氷 抹茶

 おぶやフーズ(京都市中京区)が運営するだし茶漬け専門店「錦 おぶや」(同)は、夏の新メニューを発売した。「とろとろもちのかき氷 抹茶」(880円)と「とろとろもちのかき氷 くろ蜜」(780円)の2種類。独自製法によるとろみのある餅をかき氷と合わせた。ぶぶあられをふりかけて食感の変化も楽しめる。ハーフサイズもある。