京都 ライトプラン記事 切り干し大根パン<天然酵母パンの店 こせちゃ> 2021年1月16日 0:00 記事を保存 記事を保存 閉じる 有料プランをご購読の方のみご利用いただけます 新規会員登録 ログイン 炊いたご飯と米麹でつくったご飯酵母で発酵させたパン。生地のほのかな酸味が、中身の切り干し大根煮の風味と馴染(なじ)んでいる。「切り干し大根… 京都新聞IDへの会員登録・ログイン 続きを読むには会員登録やプランの利用申し込みが必要です。 新規会員登録 ログイン