天壇の恵方巻

天壇の恵方巻

 晃商(京都市東山区)が運営する「焼肉の名門 天壇」は、2月1、2日に「天壇特製恵方巻」を販売する。丑(うし)年ににちなんだ牛肉入りの恵方巻。秘伝のもみだれをまぶして焼いた肉に、モヤシやホウレンソウのナムル、厚焼き卵など7種の具材を使用。約18センチの通常サイズは880円。約9センチのハーフサイズは440円。各店舗の受注生産。1月9日から店頭や電話で予約を受け付ける。