「京都祇園天ぷら八坂圓堂」のテークアウト専門店で販売する天ぷら

「京都祇園天ぷら八坂圓堂」のテークアウト専門店で販売する天ぷら

 天ぷらの「京都祇園天ぷら八坂圓堂」のテークアウト専門店が、大丸京都店(京都市下京区)にオープンした。天ぷらは、食材の色や形が透けて見えるほどの薄衣で野菜や魚介など素材の風味を引き立てる製法が特徴。はじけるような食感が売りのトウモロコシの天ぷら161円、エビの天ぷら151円など。天むすや天巻きの弁当も展開する。