京都府精華町精華台2丁目の障害者就労支援施設「NPO法人プラッツ おーぷんせさみ」は、夏限定の手作りクッキー「かっぱのクッキーミックス」を販売している。
 
 かっぱの顔は、自家製のほうれん草パウダーを練りこんだ生地で描いている。クッキーのデザインは、施設の利用者によるオリジナルだ。
 
 1袋にクッキー5種類、計7枚入りで220円。おーぷんせさみと、ハートプラザKYOTO三条(京都市中京区)、ハートプラザKYOTOぶらり嵐山(京都市右京区)で販売している。通販も可能(送料別)。問い合わせは、おーぷんせさみ0774(93)1969。