京都府城陽市寺田水度坂の障害者就労支援施設「チェリー工房」は、地元の酒蔵で作られた完熟梅のペーストを練り込んだ「こだわりのうめクッキー」を販売している。
 
 城陽酒造(城陽市)で作られた青谷梅林の完熟梅100%の濃厚なペーストを使い、梅の風味豊かな柔らかい食感のクッキーに仕上げている。
 
 1袋270円で、チェリー工房と、ハートプラザKYOTO三条(京都市中京区)とハートプラザKYOTOぶらり嵐山(京都市右京区)で販売している。チェリー工房には、「こだわりのうめパウンドケーキ」(140円)や「はんなり梅酒のうめパウンドケーキ」(140円)も並ぶ。問い合わせはチェリー工房0774(56)3269。