海や山、田畑に囲まれ食材に恵まれた府北部。今、10代から30代の若い力が、食の魅力や可能性に挑戦しています。次代を拓く意欲を伝えます。

 「どうも農魚(のうぎょ)男子です!」―。舞鶴市内の畑にテンポのいい弾んだ声が響いた。ネタ合わせに励むのは