京都 ライトプラン記事 酒かす酵母のあんぱん<濵口商店> 2022年1月26日 0:00 記事を保存 記事を保存 閉じる 有料プランをご購読の方のみご利用いただけます 新規会員登録 ログイン 寒い季節になると、日本酒をつくる過程で生まれてくるのが酒粕。その酒粕から起こした自家製酵母で生地を発酵させている。専用の型に入れて焼き上げ… 京都新聞IDへの会員登録・ログイン 続きを読むには会員登録やプランの利用申し込みが必要です。 新規会員登録 ログイン