京都府庁

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 京都府は1日、本年度初めての食中毒注意報を京都市を除いた府南部の18市町村に発令した。日中の気温が10時間以上、30度を超えると予想されるため。期間は4日午前10時まで。

 府は対策として、調理した食品は早く食べ、室温で放置しない▽加熱調理する食品は十分に火を通す▽冷蔵庫は過信せず、冷蔵庫内の温度に注意し早めに食べる▽まな板や包丁、ふきんの消毒―などを呼びかけている。また、テイクアウトや宅配で提供する食品は、常温放置せず、適切な温度管理を求めている。