叶匠壽庵が発売した天然氷と桃を使ったかき氷「氷室守(あら川の桃)」

叶匠壽庵が発売した天然氷と桃を使ったかき氷「氷室守(あら川の桃)」

 和菓子製造販売の叶匠壽庵(大津市)は、天然氷を使ったかき氷「氷室守(あら川の桃)」を、滋賀県内の2店舗で発売した。栃木県日光市の天然氷生産の「四代目徳次郎」の天然氷を削ったかき氷に、和歌山県紀の川市の「あら川の桃」など3種の桃ソースと、アールグレイのシロップをかけて楽しむ。価格は1296円。寿長生の郷(大津市)、草津店(草津市)での数量限定。水曜定休。