ひさご寿しのハモ料理

ひさご寿しのハモ料理

 京都高島屋(京都市下京区)は、祇園祭のシーズンに合わせてハモを使った商品を集めたフェアを地階食品売り場で開催している。ひさご寿しの「鱧づくし」(2463円)や菊乃井の「鱧寿司」(1728円)など。17日まで。また、7階食堂街などではハモ料理が楽しめる限定メニューを24日まで提供している。