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京野菜ルーツ、遺伝子と古文書で解読 「壬生菜」に意外な野菜の遺伝子が

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壬生菜(右)とミズナを持つ木村教授=京都市北区・京都産業大
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滋賀の紅葉「マキノのメタセコイア並木」(2021年12月2日 滋賀県高島市)
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