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2019年4月のプレスリリース

4月9日(火)

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子味
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子味
2019年(平成31年)4月9日

明星食品株式会社

風味がアップした明太子の味わいが後を引く、
食べ応えのあるガッツリ系の特製明太子マヨ付焼そば
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子(うまからめんたいこ)味」
2019年5月6日(月) 全国でリニューアル発売

 明星食品株式会社(社長:三浦善功)は、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 辛子明太子味」を、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子味」として、2019年5月6日(月)に全国でリニューアル発売します。
 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 明太子味」は、1995年発売の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」ソース味、2006年の「(同) 塩だれ味」に続く第3のフレーバーとして、2012年に発売されました。その後、時代に合わせ味覚の調整を行い、2018年に現在の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 辛子明太子味」としてリニューアル発売しています。
 今回のリニューアルでは、ガッツリした食べ応えを求めるユーザーに向け、明太子の味わいがガツンとストレートに感じられる一杯に改良しました。
 しっかりした硬さに調整しためん、明太子感がより伝わるように味のベースを醤油から塩に変更したソース、明太子量を現行比1.5倍にした特製マヨ、唐辛子を増量したふりかけで、全体的に食べ応えを増しました。かつおだしの旨味に唐辛子の辛さが後を引く「いっぺん食べたら、やめられない。」味わいです。

■ 商品の特長
●めん:適度な硬さの歯切れのよい細麺です。
●ソース: 魚醤、魚介エキス(かつお、さば等)を効かせたポークエキスをベースに、明太子風味のオイルを合わせた液体ソースです。明太子の味を生かすため、醤油ベースから塩ベースに変更しました。
●特製マヨ:明太子感がアップした、一平ちゃん夜店の焼そば特製明太子マヨです。
●かやく:彩りがよく、食感のアクセントになるキャベツです。
●ふりかけ:味付け明太子顆粒(かりゅう)、きざみのり、唐辛子を組み合わせました。

■ 商品の概要
商  品  名:明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子味
内  容  量:128g(めん100g)
JANコード:4902881437462
荷     姿:128g×12入=1ケース
希望小売価格:180円(税別)
発売日及び発売地区:2019年5月6日(月)に、全国でリニューアル発売

【 2019年04月09日 13時00分 】

企業・団体

  • 名称明星食品株式会社
    業種食料品

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