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「鍋-1GP」レシピ冊子に 京都・笠置町

「笠置道トマトポトフ」などのレシピの小冊子
「笠置道トマトポトフ」などのレシピの小冊子

 京都府笠置町で昨年12月に開催された「第7回鍋―1グランプリ」に出品された全国20種類の鍋の中から来場者投票で優勝した「笠置道トマトポトフ」などのレシピの小冊子が、改装を終えたJR笠置駅で配布されている。

 地元の活性化を目指してポトフを開発した住民グループ「笠置創造・デザイン会議」が地元グルメとして広めようと作った。キジを使った炊き込みご飯やパクチー鍋など計8種類を掲載している。

【 2017年05月11日 11時42分 】

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  • 「笠置道トマトポトフ」などのレシピの小冊子
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