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素材こだわるパン屋集結「PAN LOVE」、京都で初開催

 京都市左京区の岡崎公園に京都や兵庫のパン屋が集結するイベント「PAN LOVE」が11日に催される。2015年から丹波篠山(兵庫県)などで行われており、今回はパン消費量日本一の京都で初めて開催される。

 毎回2千人以上が訪れるといい、開始から約1時間でパンが売り切れてしまうことも。今回は天然酵母や国産小麦など、素材にこだわった13店舗が集うほか、コーヒーやジャム、パンモチーフの雑貨を販売する店など約20店舗が出店する。

 主催のPAN LOVE実行委員会は「出店するのは郊外にあるパン屋がほとんど。隠れた名店の素材にこだわった味を楽しんでほしい」と話す。

 午前11時から午後3時。入場無料。問い合わせは同実行委090(3975)7269。

【 2018年03月09日 09時01分 】

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