2020年2月6日

昭和産業株式会社

業務用小麦粉 新製品発売のご案内
~当社初「餃子向け小麦粉」~

昭和産業株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長 新妻一彦)は、業務用小麦粉の新製品を2月18日(火)に発売することとなりましたので、ご案内申し上げます。


1.製品内容

業務用餃子用小麦粉『 翠蘭 』(すいらん)
 〇荷   姿 : 25kg袋(クラフト袋)
 〇特   長 : 
  ①「色  調」   今までに無い白い色調で、ホシ(黒点)も少ない
  ②「食  感」   口当たりの良いなめらかさと、食べやすい歯切れの良さを両立
  ③「経時耐性」 時間が経っても、ミミが硬くなりづらい
 〇標準値 : 灰分0.33% 蛋白10.9% 


2.発売時期
 2020年2月18日(火)より出荷開始