~地元で愛されるソウルフードが空弁に~

 株式会社JALUX(ジャルックス:代表取締役社長:篠原 昌司 東証1部:コード2729)は、徳島阿波おどり空港の「BLUE SKY」にて、JALと阿波観光ホテルが徳島県を盛り上げるために発信した空弁「阿波フィッシュカツサンドイッチ」の販売を開始いたしました。

 フィッシュカツは、魚のすり身にカレー粉などを入れ、パン粉をまぶして揚げたもので、地元の人々に長年愛されてきたローカルフードです。このフィッシュカツと、地元食材のにんじん、れんこん、キャベツを、阿波藍(食用)※を練りこんだマーブル模様のパンで挟んでいます。さらに、徳島の逸品のすだちを添え、香りと酸味で味を変化させることによって、2つの美味しさをお楽しみいただけます。徳島の名産品と思いがたっぷり詰まった「阿波フィッシュカツサンドイッチ」、県内外の多くのお客さまに味わっていただきたい商品です。
 空港店舗「BLUE SKY」では、お客さまのマーケットニーズをとらえ、ネットワークを活用して日本各地の魅力を広く発信することにより、地域の活性化に貢献してまいります。
 ※徳島県(阿波国)で行われる藍染めで使用される染料

【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202101210061-O5-PM8fOG89】 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202101210061-O6-luxJNn1H】【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202101210061-O8-HcMzLrNN
画像左:BLUE SKY店舗
画像中央・右:商品イメージ

【商品価格】  650 円(税込)
 【販売店舗】 阿波おどり空港内 「BLUE SKY」店舗 【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202101210061-O10-52z8w05C
 詳しくはWebサイトをご確認ください https://bluesky.jalux.com/
※数量限定販売につき、売り切れの際はご容赦ください。
 空港店舗「BLUE SKY」では、「美味しいものは、いつも空港から。」をコンセプトに、人気の「空弁」をはじめ、地方色豊かな「ご当地名産品」や旅の思い出となる「ご当地グッズ」などの雑貨を取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしております。 

この件に関するお問い合わせ先 
株式会社JALUX 経営企画部 広報IR課 
TEL:03-6367-8822