十割そばにこだわった店。日本酒十四代あり

全品十割蕎麦にこだわった店です。蕎麦は国産、水は天然水を使用しております。コシと香りのある蕎麦に、利尻昆布とカツオで採った濃厚なだし。本カエシを合わせた辛いめのつけ汁蕎麦は、硬打ちのため３分程で水を吸い（のびる）ます。茹で上がりすぐに食べていただける、カウンター４席とテーブル８席、座敷４席のお店です。夜のメニューにはこだわりのお酒もあります。