和の素材を洋菓子に生かしました

和の素材を洋菓子に取り入れ、旬の味を大切にする「ジュヴァンセル」の御池店。オフィス街・御池通りに面した落ち着いた雰囲気の店づくりで、OLの方や男性にも大人気のお店です。大粒の栗と黒豆をたっぷり混ぜ込み、香りよい竹の皮に包み込んでしっとりと焼き上げた「竹取物語」が代表商品です。